Barbagianni Toara (vicenza)
Amiche e amici ben ritrovati e benvenuti nel nostro sito.



In questo breve spazio cercheremo di raccontarvi chi siamo, cosa facciamo, dove viviamo, la nostra idea di ristorazione, la bellezza dei Colli Berici, il borgo di Toara. Cecheremo di condividere con voi le nostre ricette che più sono piaciute e presentarvi i nostri vini.
Questo sito vuole essere una finestra aperta sull'enogastronomia, sul turismo enologico, sullo sport, tutte attività che si possono praticare nei Monti Berici, angolo del Veneto, della Provincia di Vicenza che noi amiamo particolarmente.
Tutto questo per dirvi che i Colli Berici non sono così diversi dalla Toscana.
Si può mangiare e bere bene ma anche fare del sano turismo con escursioni in bicicletta e MTB, dalla strada passando per l'all mountain e il free ride, si possono organizzare camminate o semplici passeggiate, arrampicate sportive e visite alle Ville Venete.
Si possono organizzare vacanze con la famiglia o con gruppi di amici, vacanze enogastronomiche e culturali, passando dal vino e arrivando al Palladio.
E se desiderate alloggiare vicino a noi, una rete di amici offrono B&B e alloggi in piena armonia con la nostra filosofia.
Con un occhio di riguardo sempre a qualità e prezzi.



Grazie. Barbagianni.



Nella vita segui sempre

la via della conoscenza e dell'amore

e non dimenticare mai l'umiltà.


Gnocchi di ricotta e spinaci

Iniziano le erbette per cui potete usarle per questi gnocchi molto primaverili ...

Torta al cioccolato e mascarpone

Rimettiamo on line un dolce che ci avete chiesto un sacco di volte ....

Buon lavoro e buon appetito!

Foto da internet
Tisana al finocchio

Eccovi una ricetta per una tisana molto utile per la digestione e per eliminare il senso di gonfiore allo stomaco.

 

Torta delizia all'uva rossa

Per settembre e ottobre eccovi l aricetta per una torta di uva e mele. Da mangiare appena sfornata!

 

Torta di zucca e amaretti.

Veloce da preparare e buonissima da mangiare, ottima come merenda aututnnale.

 










































Eventi - Mostre in primo piano
Domenica 7 febbraio alle ore 18:00. Claudio Portinari.

 

Domenica 7 febbraio

ore 18:00

Inaugurazione della mostra del fotografo

CLAUDIO PORTINARI

Ultima serata a tema dedicata ai piselli: venerdì 13 maggio

 

 

Ecco il menù dedicato ai piselli.

Buona lettura.


Menú della settimana

 

Amiche e amici ecco il menù del fine settimna.

E se il tempo permette inizieremo a preparare all'aperto.

Buona lettura.


Ultime news

 

 

Nonostante le temperature è ormai tempo di piselli.

Venerdì 6 e venerdì 13 maggio serata e menù dedicata al verde legume.

Buona lettura.

Foto da internet

 

 

 

Amiche e amici eccoci arrivati all'appuntamento con la carne. E per fare questo ci siamo affidati ad un'Azienda Agricola locale,la Società Agricola Ghiotto Andrea e Giuliano s.s di Cologna Veneta. Per avere una carne di ottima qualità è infatti importantissimo conoscerne la provenienza.

 


 

 

Amiche e amici ci siamo.

Ecco  la prima serata dedicata al pesce. Dal nostro punto di vista. Come sempre.

Foto da internet

 

Amiche e amici,

ecco la serata a tema dedicata alle erbette selvatiche.

Siamo o no in Primavera?

Foto da internet

 

 

Amiche e amici,

si riparte con le serate a tema dedicate alla Primavera. Venerdì 11 e venerdì 18 marzo avremo come protagonista il tartufo nero dei Colli Berici conosciuto anche con il nome di

Scorzone dei Berici.

Foto da internet

Questa perla di bellezza si trova a 2 minuti da noi, in centro a Toara.

L'Azienda Agricola Piovene Porto Godi è conosciuta per i suoi vini ma pochi sanno che si pernottare


A due passi da noi eccovi la soluzione ideale perpassare qualche giorno da favola.

http://www.cadellortolan.it


Per un soggiorno da favola Agriturisno Monte degli Aromi.

http://www.agriturismo-montedegliaromi.com